Desmontar um moedor de carne elétrico pode parecer uma tarefa difícil, especialmente se não estiver habituado a trabalhar com aparelhos. Mas quer o faça para manutenção, para limpar os locais de difícil acesso ou para substituir uma peça avariada, é um processo que pode ser realizado com um pouco de paciência e os passos certos.
É crucial saber, antes de começar, que a desmontagem correta do moedor de carne pode aumentar o seu tempo de vida útil e manter um bom funcionamento. Além disso, ao saber como tudo funciona em conjunto, estará mais preparado para resolver quaisquer problemas futuros.
Utilizaremos uma linguagem simples e instruções inequívocas para o guiar passo a passo pelo processo de desmontagem neste guia. Para manter o seu moedor de carne em excelentes condições durante muitos anos, vai aprender a desmontá-lo de forma segura e sem partir nenhuma peça.
- O dispositivo de um moedor de carne elétrico
- Regras de funcionamento
- Causas das avarias e métodos de eliminação
- Vídeo sobre o tema
- Reparação muito simples, a custo 0, do moedor de carne Scarlett SC MG45S53
- Reparação “faça você mesmo” do moedor de carne Redmond
- Reparação “faça você mesmo” do moedor de carne Moulinex
O dispositivo de um moedor de carne elétrico
- O dispositivo de um moedor de carne elétrico
- Regras de funcionamento
- Causas de mau funcionamento e métodos de eliminação
- Como desmontar e limpar um moedor de carne
- Potência elevada. É capaz de moer um grande número de produtos no mais curto espaço de tempo.
- Os modelos modernos não requerem uma fixação rígida, podem ser facilmente colocados na mesa em qualquer lugar conveniente para a anfitriã.
- O aparelho moderno é seguro de utilizar. Os produtos entram através de um gargalo estreito, utilizando um empurrador especial.
Aconselha-se que se familiarize com o design deste aparelho para aprender a utilizá-lo corretamente. Quando desmontado, o seu aspeto é o seguinte
- Caixa de plástico ou de metal.
- Motor elétrico, que se encontra no interior do aparelho.
- Recetor de carne, equipado com um tabuleiro para os produtos.
- Pusher, que é feito de plástico.
- Eixo da broca.
- Facas. O kit inclui geralmente vários acessórios.
- Grelhas, também existem várias, para trituração grossa e fina.
- Tampa de fixação.

Embora alguns modelos tenham mais pormenores, os componentes essenciais e primários que compõem o conjunto desta técnica são os seguintes.
A desmontagem de um moedor de carne elétrico permite-lhe poupar tempo e dinheiro, nomeadamente quando procede a uma manutenção de rotina ou à desobstrução de obstruções. Com algumas ferramentas simples e um pouco de perseverança, é possível desmontar, limpar e voltar a montar facilmente o moedor, prolongando a sua vida útil. Este tutorial irá guiá-lo passo a passo através do procedimento, tornando-o fácil mesmo para utilizadores inexperientes.
Regras de funcionamento
Atualmente, há um grande número de empresas que fabricam moedores de carne, incluindo: Moulinex, Cameron, Delfa, Zelmer, Kambrook e outras. Mas as regras de funcionamento são as mesmas para todos. Para que o aparelho dure muito tempo, é necessário seguir as seguintes regras:
- Antes de ligar o aparelho, deve certificar-se de que este está corretamente montado e que todos os elementos estão bem fixados nos seus lugares.
- Certifique-se de que a peça de trabalho está bem presa ao suporte.
- Aterrar o aparelho antes de o utilizar.
- Certificar-se de que as facas estão bem ajustadas à grelha. Isto assegurará uma melhor moagem.
- Cortar previamente os alimentos em pedaços e colocá-los em pequenas porções.
- Após cada utilização, lavar e secar bem os objectos de corte.

Utilizar os aparelhos de cozinha apenas como previsto.
Um moedor de carne elétrico precisa de produtos para ser ligado.
Causas das avarias e métodos de eliminação
Em caso de avaria do aparelho, é necessário efetuar uma série de acções para o reparar. É necessário diagnosticar o aparelho para resolver o problema o mais rapidamente possível.
Primeiro, é feita uma inspeção visual. Se não der resultado, a culpa é do corpo principal da estrutura. Talvez o lubrificante esteja entupido ou o aparelho esteja a sobreaquecer.
Aconselhamento! A eliminação imediata da causa da avaria é essencial; não espere que o mecanismo falhe totalmente. Neste último caso, torna-se mais difícil colocar o equipamento novamente em condições de funcionamento.
O equipamento de cozinha deve ser desmontado para eliminar certas causas de avarias. Eis um deles: os rolamentos são os mais sujeitos a desgaste, pois garantem a rotação total do mecanismo. Quando o aparelho é ligado, ouve-se um ruído forte, o que indica que a peça estava avariada. O moedor de carne tem de ser desmontado para ser reparado.
- Retirar as fichas que se encontram na parede traseira da caixa de plástico.
- Virar o produto.
- Desapertar os parafusos que fixam a parte inferior do dispositivo mecânico à caixa.
- Retirar a aba frontal.
- Utilize uma chave de fendas Phillips para desenroscar a placa da caixa metálica.
- Retire o rolamento e substitua-o por um novo.
- Montar a unidade utilizando estas instruções no sentido inverso.
| Passo | Descrição |
| 1 | Desligar o moedor de carne da tomada eléctrica para garantir a sua segurança. |
| 2 | Retire o tabuleiro de carne e as outras peças amovíveis. |
| 3 | Desaperte cuidadosamente o anel de retenção que segura a lâmina de corte e a placa de moagem. |
| 4 | Retirar a lâmina de corte e a placa de trituração, anotando as suas posições para voltar a montar. |
| 5 | Desligar a caixa do motor, desaparafusando os parafusos que a fixam. |
| 6 | Separar com cuidado a caixa do motor para aceder aos componentes internos. |
| 7 | Inspecionar o motor, as engrenagens e outras peças quanto a desgaste ou danos, e limpar se necessário. |
| 8 | Voltar a montar o moedor de carne seguindo os passos na ordem inversa. |
Embora a desmontagem do seu moedor de carne elétrico possa parecer difícil à primeira vista, é completamente possível realizá-la com as ferramentas corretas e um pouco de perseverança. Pode efetuar uma limpeza completa do seu aparelho ou resolver os problemas seguindo cuidadosamente os passos seguintes, para garantir o seu bom funcionamento.
Lembre-se sempre de manusear cada peça com cuidado, pois empurrar as peças pode causar danos. Tome nota de como tudo se encaixa e pense em tirar fotografias à medida que avança para ajudar na remontagem. Desta forma, quando chegar a altura de reorganizar tudo, não ficará às escuras.
A manutenção frequente, como a desmontagem e a limpeza, aumentará a vida útil do moedor de carne. Quer seja um principiante ou um experiente “faça-você-mesmo”, realizar este projeto por si próprio acabará por lhe poupar dinheiro e tempo, ao mesmo tempo que lhe dará a satisfação de saber que os seus utensílios de cozinha estão em excelentes condições.









