O que é um forno micro-ondas com inversor

Com apenas alguns toques nos botões, os fornos micro-ondas tornaram-se um elemento essencial da cozinha moderna, simplificando a preparação e o aquecimento das refeições. No entanto, nem todos os micro-ondas são iguais. A este respeito, o forno micro-ondas com inversor é revolucionário, uma vez que proporciona um método alternativo para preparar e aquecer refeições. O que o distingue dos modelos convencionais que possa conhecer?

Os micro-ondas convencionais controlam a potência de cozedura através de uma sequência de ciclos de ligar e desligar. O micro-ondas alterna entre utilizar toda a sua potência e nenhuma, o que pode levar a um aquecimento irregular. Por outro lado, os fornos micro-ondas com inversor proporcionam um nível de potência constante e fiável durante o processo de cozedura. Os melhores resultados resultam do facto de os alimentos aquecerem de forma mais uniforme e eficiente, especialmente no caso de alimentos delicados como marisco ou molhos.

Um melhor aquecimento não é a única vantagem da tecnologia de inversor. Além disso, ajuda a manter os nutrientes e a textura dos alimentos. O micro-ondas com inversor cozinha suavemente os alimentos sem os cozer demasiado ou secar, graças à sua potência constante e controlada. O forno micro-ondas com inversor é uma escolha forte para as pessoas que valorizam tanto a qualidade como a comodidade dos seus alimentos.

O princípio de funcionamento de um forno micro-ondas com inversor

Para muitos “inversores” é o nome. Por isso, vamos compreender as caraterísticas destes aparelhos e descobrir como funciona um micro-ondas com inversor. A principal diferença entre este modelo e o clássico é a inclusão de um inversor, que converte a corrente contínua em corrente alternada com alimentação contínua. Isto indica que o aparelho começa a funcionar na potência máxima e reduz gradualmente a potência até ao mínimo.

O magnetrão recebe a corrente do inversor e utiliza-a para distribuir as ondas electromagnéticas na câmara do forno. Todos os alimentos contêm alguma água. Esta é a base do princípio de aquecimento encontrado nos modelos com inversor. As moléculas de água são afectadas pela radiação de alta frequência (2450 GHz), o que faz com que comecem a mover-se. O efeito térmico é produzido pela sua fricção. O aquecimento aumenta com o número de moléculas.

É provável que já tenha experimentado situações em que os alimentos são aquecidos mais eficazmente no interior do que no exterior. Isto deve-se ao facto de haver mais alimentos e/ou água no centro do prato em comparação com os bordos. Outro exemplo seria o facto de, devido à crosta seca, a piza ser reaquecida com as extremidades menos quentes. Uma vez que quase não tem humidade, o efeito térmico não será tão forte.

O magnetrão gira quando um forno micro-ondas com inversor está a funcionar, e não o suporte da placa. É acessível a partir de cima, de baixo e de lado. Os alimentos são atingidos pelo fluxo de radiação de todos os lados, devido às reflexões das paredes.

Conselhos úteis: 10 sugestões de manutenção dos electrodomésticos para todas as situações

Como um avanço significativo na tecnologia de cozedura, um forno micro-ondas com inversor proporciona um aquecimento mais uniforme e preciso do que os fornos micro-ondas convencionais. Os micro-ondas com inversor utilizam uma fonte de energia contínua e ajustável para cozinhar os alimentos de forma homogénea e manter temperaturas constantes, ao contrário dos modelos tradicionais que utilizam um nível de potência fixo. Graças a esta inovação, os micro-ondas inverter são uma opção sensata e de vanguarda para as cozinhas contemporâneas, uma vez que melhoram não só a qualidade dos cozinhados, mas também a eficiência energética.

Fundamentos dos fundamentos

Para começar, faz sentido dar várias definições fundamentais. Assim, um forno de micro-ondas é um aparelho elétrico para cozinhar produtos alimentares que utiliza o efeito de aquecimento de materiais (produtos) que contêm água, expondo-os a ondas electromagnéticas da gama decimétrica (mais frequentemente com uma frequência de 2450 MHz). As moléculas dos alimentos, líquidos, contêm partículas negativas e positivas. Na ausência de um campo eletromagnético, as moléculas são orientadas de forma aleatória. Durante a cozedura, sob a influência de um campo alternado, as moléculas começam a rodar. Como resultado da fricção das moléculas, é gerado calor, que cozinha os alimentos e faz com que a água ferva. O aquecimento de produtos aqui, num forno de micro-ondas (também é chamado de forno de micro-ondas; micro-ondas – radiação de frequência ultra-alta, neste contexto – o mesmo que radiação de micro-ondas), ocorre não só a partir da superfície (de cima), mas também em todo o volume do produto contendo moléculas polares de líquido (água). As ondas de rádio penetram no produto até uma profundidade de cerca de 2-3 cm e são absorvidas por ele. Notamos especialmente que num forno micro-ondas não há “aquecimento a partir do interior” – é frequente ouvir esta afirmação. Não, as micro-ondas vão do exterior para o interior. O efeito do “aquecimento interno” pode ocorrer quando se processam produtos com superfícies secas e não condutoras num forno de micro-ondas. Por exemplo, produtos de pastelaria com uma crosta seca. A maior parte da humidade está concentrada no seu interior. Por conseguinte, o aquecimento manifesta-se mais profundamente – daí a opinião sobre o “aquecimento a partir do interior”. Na vida quotidiana, os fornos de micro-ondas são utilizados para a preparação rápida de vários pratos e também, muitas vezes, para descongelar ou aquecer rapidamente os alimentos.

O magnetrão é um elemento essencial de um forno de micro-ondas. É este que gera radiação electromagnética, com a ajuda da qual os alimentos são cozinhados. Um transformador (que também faz parte do design do forno) fornece energia de alta tensão ao magnetrão. As micro-ondas são introduzidas na câmara de trabalho através de um guia de ondas (um canal especial), que termina na câmara de trabalho com um canal de saída (orifício) transparente às frequências de rádio. Não se deve ligar o forno de micro-ondas vazio, porque assim as ondas não serão absorvidas pelo produto, mas serão reflectidas pelas paredes da câmara de trabalho, o que pode acabar por provocar faíscas. As faíscas de longa duração podem danificar o magnetrão (por isso, se estiver a cozinhar uma pequena quantidade de alimentos no micro-ondas, é aconselhável colocar outro copo de água na câmara para absorver as micro-ondas). Existem fornos micro-ondas com várias guias de ondas – para uma distribuição mais uniforme das micro-ondas pela câmara de trabalho. Existem também modelos em que o magnetrão está instalado na parte inferior do forno (e não na parte lateral, como na grande maioria dos modelos). Neste caso, também para uma melhor distribuição da radiação pela câmara do forno, o distribuidor de micro-ondas roda, podendo estar localizado na câmara de trabalho, em baixo ou em cima.

Por fim, o forno micro-ondas com inversor é o protagonista deste material. A principal diferença entre um forno micro-ondas com inversor e um forno “normal” é a presença de uma unidade de controlo eletrónico da potência do magnetrão (na verdade, um inversor – um dispositivo para converter corrente eléctrica contínua em corrente alternada). E a ausência de um transformador. Vamos considerar detalhes sobre o controlo do inversor da potência do forno de micro-ondas abaixo. O facto de não haver transformador no forno permite-nos destacar algumas das vantagens desta ausência. Em primeiro lugar, a unidade de controle eletrônico ocupa muito menos espaço – por isso, se você comparar fornos com o mesmo volume da câmara de trabalho, as dimensões do não inversor serão um pouco maiores.

O transformador pesa mais do que a unidade de controlo eletrónico do inversor e ocupa muito mais espaço no forno micro-ondas.

Quão mais saudável é a comida de um forno micro-ondas com inversor

Há muito que os consumidores se preocupam com o valor nutricional das refeições no micro-ondas. Até que ponto são verdadeiras as afirmações feitas sobre as vantagens de cozinhar alimentos num novo tipo de forno?? Qualquer processamento tem um efeito adverso na saúde dos produtos. É evidente que os alimentos perdem a sua concentração nutricional original em resultado dos efeitos nocivos das ondas electromagnéticas; as vitaminas, os minerais e outros nutrientes são destruídos.

Os peritos concluíram, após numerosos testes e investigações, que os fornos com inversor preservam o teor de vitaminas e minerais em cerca de 30% mais do que os micro-ondas tradicionais.

O básico do básico

Para começar, é lógico dar várias definições fundamentais. Assim, um forno de micro-ondas é um aparelho elétrico para cozinhar produtos alimentares que utiliza o efeito de aquecimento de materiais (produtos) que contêm água, expondo-os a ondas electromagnéticas da gama decimétrica (mais frequentemente com uma frequência de 2450 MHz). As moléculas dos alimentos, os líquidos, contêm partículas negativas e positivas. Na ausência de um campo eletromagnético, as moléculas estão orientadas de forma aleatória. Durante a cozedura, sob a influência de um campo alternado, as moléculas começam a rodar. Como resultado da fricção das moléculas, é gerado calor, que cozinha os alimentos e faz com que a água ferva. O aquecimento de produtos aqui, num forno de micro-ondas (também é chamado de forno de micro-ondas; micro-ondas – radiação de frequência ultra-alta, neste contexto – o mesmo que radiação de micro-ondas), ocorre não apenas a partir da superfície (de cima), mas também no volume do produto que contém moléculas polares de líquido (água). As ondas de rádio penetram no produto a uma profundidade de cerca de 2-3 cm e são absorvidas por ele. Deve notar-se especialmente que não há “aquecimento a partir do interior” num forno de micro-ondas – pode ouvir-se frequentemente esta afirmação. Não, as micro-ondas vão do exterior para o interior. O efeito de “aquecimento interno” pode ocorrer quando se processam produtos com superfícies secas e não condutoras de humidade num forno micro-ondas. Por exemplo, produtos de padaria com uma crosta seca. A maior parte da humidade neles contida está concentrada no interior. Por conseguinte, o aquecimento manifesta-se mais profundamente – daí a opinião sobre o “aquecimento a partir do interior”. Na vida quotidiana, os fornos de micro-ondas são utilizados para a preparação rápida de vários pratos e também, muitas vezes, para descongelar ou aquecer rapidamente os alimentos.

Um prato giratório ajuda a distribuir uniformemente as micro-ondas num forno micro-ondas tradicional, porque uma parte da energia é reflectida pelas paredes da câmara de trabalho e atinge os produtos.

Um magnetrão é um elemento obrigatório de um forno micro-ondas. É ele que gera a radiação electromagnética, com a ajuda da qual os produtos são cozinhados. O transformador (que também faz parte da conceção do forno) fornece energia de alta tensão ao magnetrão. As micro-ondas são introduzidas na câmara de trabalho através de um guia de ondas (um canal especial), que termina na câmara de trabalho com um canal de saída (orifício) que é transparente às frequências de rádio. Não se deve ligar o forno micro-ondas vazio, porque assim as ondas não serão absorvidas pelo produto, mas serão reflectidas pelas paredes da câmara de trabalho, o que pode provocar faíscas. As faíscas longas podem danificar o magnetrão (por isso, se uma pequena quantidade de alimentos for cozinhada no “micro-ondas”), é aconselhável colocar outro copo de água no compartimento para absorver as micro-ondas). Existem fornos micro-ondas com várias guias de ondas – para uma distribuição mais uniforme das micro-ondas pela câmara de trabalho. Existem também modelos em que o magnetrão está instalado na parte inferior do forno (e não na parte lateral, como na grande maioria dos modelos). Neste caso, mais uma vez para uma melhor distribuição da radiação pela câmara do forno, o distribuidor de micro-ondas roda, podendo estar localizado na câmara de trabalho, em baixo ou em cima.

Alguns fornos de micro-ondas estão disponíveis sem prato giratório. O distribuidor de micro-ondas gira no seu interior. Pode estar localizado na secção superior ou inferior do forno.

O transformador pesa mais do que a unidade de controlo do inversor eletrónico e ocupa muito mais espaço no forno micro-ondas.

Os fornos que participaram no teste eram inverter (à esquerda) e não inverter (à direita) (modelos abaixo). Os seus volumes de câmara de trabalho (23 l) são os mesmos. Embora não se possa afirmar que a diferença seja universal, o inversor é mais pequeno. Além disso, o forno sem inversor pesa 10 kg, enquanto o forno com inversor pesa menos 3 kg.

Que elementos fazem parte da conceção de um forno de micro-ondas

A conceção de um forno de micro-ondas parece complexa apenas à primeira vista. A abundância de botões, indicadores e ferramentas de programação deste dispositivo engana o seu proprietário. As unidades funcionais de qualquer forno, independentemente de ter um controlo mecânico, tátil, remoto ou eletrónico híbrido, são as mesmas.

• unidade de geração de radiação de micro-ondas, magnetrão e guias de ondas;
• sistema de conversão de tensão, o módulo principal é um transformador de alta tensão elevador;
• meios de controlo como parte de um grupo de sensores;
• sistema de proteção secundária;
• circuito de controlo do forno micro-ondas.

Crucial! O modelo de forno pode ser fornecido com uma gama de opções, consoante o seu nível de complexidade. Um grelhador, difusores de ondas secundárias e unidades suplementares de geração de micro-ondas são alguns exemplos. É importante pensar na forma como cada unidade funciona independentemente e na ordem em que são utilizadas no esquema de utilização típico de um forno micro-ondas.

É importante pensar na forma como cada unidade funciona independentemente, bem como na forma como o esquema de utilização típico de um forno micro-ondas as organiza.

Circuito de controlo

A unidade de controlo é o principal circuito elétrico com que o utilizador interage no forno micro-ondas. Os seus parâmetros de limite são definidos com botões, interruptores mecânicos e reguladores. Ou seja, o tempo de execução do programa, a potência ou o modo de funcionamento, etc.

O utilizador pode escolher a complexidade do circuito de controlo. Um relé temporizador é um dos reguladores circulares, que são a opção mais simples. Ajudam a regular o tempo de funcionamento e o modo de potência. Os utilizadores podem também estar familiarizados com uma opção híbrida que tem botões. A sua funcionalidade não vai muito além da regulação mecânica.

Na maioria dos casos, o princípio de funcionamento de um painel tátil é o mesmo que o de um botão. Requer menos manutenção e é mais fiável. Circuitos de controlo eletrónico sofisticados podem ser programados para ligar e desligar de acordo com um algoritmo pré-determinado de potência de radiação e tempo de saída.

Sistema de conversão de tensão

Um forno de micro-ondas é constituído por uma série de componentes extremamente perigosos. O transformador elevador é o principal. O circuito de controlo gera até 4 kV de tensão quando recebe um comando para ativar o modo. A corrente de funcionamento pode atingir 10 A ou mais ao mesmo tempo. A segurança humana é fortemente ameaçada por estes parâmetros da rede eléctrica.

Importante! O transformador elevador é a unidade fundamental e mais cara do sistema de conversão de tensão. Este alimenta o magnetrão, um elemento sem o qual é impossível implementar o princípio básico do forno de micro-ondas.

Unidade de geração de radiação de micro-ondas

O magnetrão do forno de micro-ondas é o seu componente central. Na realidade, trata-se apenas de um tubo de vácuo normal, como os que se encontram nos tubos de imagem dos televisores antigos. Uma onda electromagnética intensa de alta frequência criada quando os electrões se movem através de um campo magnético só é produzida pelo magnetrão.

Uma fonte de micro-ondas não é o único componente da unidade de geração de radiação. Para fornecer ondas à área de trabalho do forno, são instalados guias de ondas. Estão por detrás da placa de mica que todos já viram quando colocam um prato de pequeno-almoço na parede lateral do micro-ondas.

Sistemas de proteção primária e secundária

Os sensores de controlo desempenham um papel muito claro. Estão atentos para garantir que nenhum dos componentes electrónicos ou de hardware cruciais entra em modo de funcionamento crítico. Os sensores asseguram que o aparelho funciona sem erros e impedem avarias potencialmente perigosas. No entanto, o micro-ondas está equipado com dispositivos de segurança seguros para o ser humano. Segue-se uma descrição pormenorizada das suas funções.

Assim, o arranque do magnetrão é inicializado pelo sistema de controlo. Além disso, modifica a potência, conta os intervalos de tempo, define os parâmetros de funcionamento, etc. Além disso, existe um feedback entre os sistemas de controlo e de segurança. O forno pode ser totalmente desligado, o modo pode ser alterado, pode ser emitida uma mensagem de serviço ou alertas sonoros, tudo com base em sinais do primeiro.

Vantagens de um forno de micro-ondas convencional

A questão da radiação dos fornos micro-ondas e do seu alegado perigo sempre foi relevante. Muitas vezes, as pessoas negam a si próprias o prazer de utilizar este aparelho por receio da sua saúde. Os fabricantes melhoraram a proteção da caixa e desenvolveram redes especializadas para proteger os seus clientes.

Conseguiram assim limitar a radiação emitida pelo aparelho ligado a uma distância não superior a 20 centímetros.

Estão disponíveis para compra variantes com botão de pressão e controlo tátil.

Muitas pessoas já sabem que um forno de micro-ondas convencional tem várias vantagens:

• as versões modernas dos fornos micro-ondas têm funções adicionais úteis: um vaporizador, um grelhador e outras, como no Samsung MG23K3575AS/BW. Estas alargam o âmbito de utilização do aparelho;
• dimensões reduzidas, pelo que o forno não ocupa muito espaço, pelo que é fácil encontrar onde o colocar;
• a facilidade de utilização reside na automatização do trabalho. Por exemplo, os programas instalados já possuem definições de tempo e potência incorporadas. Não é necessário perder tempo a selecionar cada parâmetro;
• o software pode incluir alguns modos de cozedura, com os quais pode cozinhar determinados pratos
• a cozedura ou o aquecimento rápidos dos alimentos permitem poupar tempo sem o distrair do seu trabalho;
• não é necessário mexer os alimentos, adicionar óleo – não se queimam, como pode acontecer numa frigideira;
• a proteção das crianças é uma opção útil, que consiste em bloquear o menu de controlo ou a porta;
• o sinal sonoro não permite que se perca a hora de fim do programa. Em alguns modelos, pode ser temporariamente desligado, para não acordar a criança, por exemplo.

Os micro-ondas sem tecnologia de inversor são menos dispendiosos, pelo que pode escolher um que se adapte a quase todos os orçamentos.

Artigo interessante: Os efeitos de um forno micro-ondas nas pessoas Três razões para não ter medo

CARACTERÍSTICAS

Tipo de forno de micro-ondas	Solo
Cor do corpo	Preto
Cor da porta / painel de controlo	Preto / Preto
Design da porta	Vidro fumado
Tipo de controlo	Tato
Tipo de abertura da porta	Pega
Revestimento Easy Clean	●
Revestimento antibacteriano	●
Tecnologia Smart Inverter	●
Volume da câmara (l)	25
Diâmetro do prato giratório (mm)	292
Potência do micro-ondas	1000 W
Dimensões da câmara (L × A × P, mm)	322 × 228 × 335
Dimensões da caixa (L × A × P, mm)	476 × 272 × 368
Peso sem embalagem	9.5 kg
Livro de receitas	●

Relógio	●
Ajuste do tempo	●
Bloqueio contra crianças	●
Cozinhar passo a passo	–
Arranque rápido	●
Descongelação rápida	–
Botão Mais / Menos	●
Função Eco On	–
Conservar o sabor	●

Programas / Modos de cozedura

Cozedura automática (número de modos)	● (22)
Descongelação automática (número de modos)	● (4)
1	Carne
2	Aves de capoeira
3	Peixe
4	Pão

1	Bebidas
2	Caçarola
3	Prato de jantar
4	Cupcake
5	Torta
6	Pizza
7	Arroz
8	Sopa

1	Borscht
2	Mingau de trigo sarraceno
3	Caldo
4	Batatas de casaco
5	Carne em panelas
6	Solyanka de carne
7	Bolinhos de massa
8	Truta com legumes

Manter a temperatura e cozinhar lentamente

1	Iogurte caseiro
2	Manter quente

Derreter e amolecer

1	Manteiga
2	Requeijão
3	Gelado
4	Chocolate

Quão mais saudável é a comida de um forno micro-ondas com inversor

Há muito que os consumidores se preocupam com o valor nutricional das refeições no micro-ondas. Quão exactas são as afirmações sobre as vantagens de cozinhar alimentos neste novo tipo de forno? Qualquer processamento tem um efeito adverso na saúde dos produtos. É evidente que os alimentos perdem a sua concentração nutricional original em resultado dos efeitos nocivos das ondas electromagnéticas; as vitaminas, os minerais e outros nutrientes são destruídos.

Os especialistas concluíram, após extensos testes e investigações, que o conteúdo de vitaminas e minerais pode ser preservado em cerca de 30% mais nos fornos que utilizam um princípio de funcionamento com inversor do que nos micro-ondas tradicionais.

VANTAGENS E DESVANTAGENS

Vantagens:

• Magnetrão de inversor inteligente
• Um grande número de programas
• Segurança: fechadura especial com chave
• Aumento do volume interno
• Controlo tátil
• Descongelação uniforme
• Aquecimento uniforme
• Possibilidade de fazer iogurte
• Garantia de 10 anos para as peças do magnetrão
• Design elegante
• Revestimento Easy Clean – fácil de limpar
• Mesa giratória grande e estável
• Possibilidade de fazer iogurte
• Luz de fundo LED brilhante

Desvantagens:

• Ecrã pouco informativo
• Não há controlo da temperatura no modo “manter quente
• Sem arranque retardado
• Não há opção para desligar o som

O forno micro-ondas tem sido criticado por fazer mais barulho. Pessoalmente, não me parece, mas, obviamente, isso mudaria se o comparássemos com um multicooker.

O básico do básico

Para começar, faz sentido dar algumas definições fundamentais. Assim, um forno de micro-ondas é um aparelho elétrico para cozinhar produtos alimentares que utiliza o efeito de aquecimento de materiais (produtos) contendo água, expondo-os a ondas electromagnéticas da gama decimétrica (mais frequentemente com uma frequência de 2450 MHz). As moléculas dos alimentos, líquidos, contêm partículas negativas e positivas. Na ausência de um campo eletromagnético, as moléculas orientam-se de forma aleatória. Durante a cozedura, sob a influência de um campo alternado, as moléculas começam a rodar. Como resultado da fricção das moléculas, é gerado calor, que cozinha os alimentos e faz com que a água ferva. O aquecimento dos produtos aqui, num forno de micro-ondas (também chamado de forno de micro-ondas; micro-ondas – radiação de frequência ultra-alta, neste contexto – o mesmo que radiação de micro-ondas), ocorre não só a partir da superfície (de cima), mas também através do volume do produto que contém moléculas polares de líquido (água). As ondas de rádio penetram no produto a uma profundidade de cerca de 2-3 cm e são absorvidas por ele. É de notar, em especial, que num forno de micro-ondas não há “aquecimento a partir do interior” – é frequente ouvir esta afirmação. Não, as micro-ondas vão do exterior para o interior. O efeito do “aquecimento interno” pode ocorrer quando se processam produtos com superfícies secas e não condutoras num forno de micro-ondas. Por exemplo, produtos de pastelaria com uma crosta seca. A maior parte da humidade está concentrada no interior. Por conseguinte, o aquecimento manifesta-se mais profundamente – daí a opinião sobre o “aquecimento a partir do interior”. Na vida quotidiana, os fornos micro-ondas são utilizados para a preparação rápida de vários pratos e também, muitas vezes, para descongelar ou aquecer rapidamente os alimentos.

Um prato giratório ajuda a distribuir uniformemente as micro-ondas num forno micro-ondas tradicional, uma vez que parte da radiação é reflectida pelas paredes da câmara de trabalho e atinge os produtos.

O magnetrão é um elemento essencial de um forno de micro-ondas. É este que gera a radiação electromagnética, com a ajuda da qual os produtos são cozinhados. Um transformador (que também faz parte da conceção do forno) fornece energia de alta tensão ao magnetrão. As micro-ondas são introduzidas na câmara de trabalho através de um guia de ondas (um canal especial), que termina na câmara de trabalho com um canal de saída (orifício) transparente às frequências de rádio. Não se deve ligar o forno de micro-ondas vazio, porque assim as ondas não serão absorvidas pelo produto, mas serão reflectidas pelas paredes da câmara de trabalho, o que pode provocar faíscas. As faíscas a longo prazo podem danificar o magnetrão (por isso, se for cozinhada uma pequena quantidade de alimentos no forno micro-ondas, é aconselhável colocar outro copo de água na câmara para absorver as micro-ondas). Existem fornos micro-ondas com várias guias de ondas – para uma distribuição mais uniforme das micro-ondas pela câmara de trabalho. Existem também modelos em que o magnetrão está instalado na parte inferior do forno (e não na parte lateral, como na grande maioria dos modelos). Neste caso, mais uma vez para uma melhor distribuição da radiação pela câmara do forno, o distribuidor de micro-ondas roda, podendo estar localizado na câmara de trabalho a partir de baixo ou de cima.

Alguns fornos micro-ondas estão disponíveis sem prato giratório. O distribuidor de micro-ondas gira dentro deles. Pode estar situado na parte superior ou inferior do forno.

O transformador pesa mais do que a unidade de controlo eletrónico do inversor e ocupa muito mais espaço no forno micro-ondas.

Os fornos que participaram no teste eram com inversor (esquerda) e sem inversor (direita) (modelos abaixo). Os volumes das suas câmaras de trabalho (23 l) são os mesmos. O inversor é mais pequeno (embora não possamos afirmar que esta diferença seja universalmente visível). Além disso, o forno sem inversor pesa 10 kg, enquanto o forno com inversor pesa menos 3 kg.

Definição	Um forno micro-ondas com inversor é um tipo de micro-ondas que utiliza a tecnologia de inversor para fornecer um fluxo constante de energia, permitindo uma cozedura e descongelação mais uniformes.
Micro-ondas tradicionais	Os micro-ondas normais utilizam um magnetrão que se liga e desliga para regular a potência, o que pode levar a uma cozedura irregular.
Tecnologia Inverter	A tecnologia inverter mantém um nível consistente de potência, o que ajuda a cozinhar os alimentos de forma mais homogénea e evita a cozedura excessiva.
Vantagens	Os micro-ondas com inversor oferecem um melhor controlo da temperatura, uma cozedura mais uniforme e uma descongelação eficaz.
Eficiência energética	São frequentemente mais eficientes em termos energéticos porque reduzem as flutuações de potência e desperdiçam menos energia.

As cozinhas modernas podem agora desfrutar de uma comodidade e eficiência sem precedentes graças aos fornos micro-ondas com inversor. Um micro-ondas com inversor produz um calor consistente e uniforme, ao contrário dos micro-ondas convencionais, que controlam a potência através de pulsação. Isto implica que, quer esteja a descongelar carne ou a reaquecer as sobras, pode antecipar resultados de cozedura mais consistentes.

Estes micro-ondas cozinham os alimentos de forma mais homogénea graças à tecnologia inverter. Evitam pontos quentes e cozeduras irregulares, que podem ocasionalmente acontecer com os modelos convencionais, mantendo um nível de potência constante. As refeições ficarão mais saborosas e haverá menos zonas queimadas ou mal cozinhadas.

Os micro-ondas com inversor não só têm um melhor desempenho quando cozinham, como também consomem menos energia. Podem contribuir para a redução gradual do consumo de eletricidade, utilizando melhor a energia. Isto promove um modo de vida mais consciente em termos ambientais, para além de melhorar a eficiência da sua cozinha.

De um modo geral, pensar em adquirir um micro-ondas com inversor pode ser uma decisão sensata se estiver à procura de atualizar os seus aparelhos de cozinha. Proporciona um equilíbrio entre precisão, eficácia e facilidade de utilização que torna a confeção de refeições mais simples e divertida. Com esta tecnologia, o seu micro-ondas poderá desempenhar mais funções do que apenas reaquecer; tornar-se-á uma parte indispensável dos seus utensílios de cozinha.

Vídeo sobre o tema

Os melhores micro-ondas com inversor

Análise do LG NeoChef – micro-ondas com inversor

resposta em vídeo à revisão do micro-ondas com inversor

Como identificar um inversor ou magnetron O micro-ondas do inversor LG não aquece

Nunca compre um micro-ondas com inversor! Se não estiver preparado para ler as instruções. Micro-ondas com inversor – uma fraude