Dimensões do exaustor de cozinha

O tamanho é muito importante quando se trata de escolher o exaustor ideal para a sua cozinha. O grau em que a sua cozinha se mantém livre de odores e de fumo pode ser grandemente influenciado pela seleção das dimensões adequadas. No entanto, existem tantas opções disponíveis que é fácil sentir-se dominado pelas opções. Tomar uma decisão informada que se adeqúe às suas necessidades e ao espaço disponível para cozinhar pode ser facilitado se conhecer as diretrizes básicas para as dimensões do exaustor de cozinha.

O tamanho da sua placa de cozinhar e o do exaustor devem corresponder exatamente. Para captar corretamente todo o vapor e fumo, o ideal é que o exaustor tenha pelo menos a mesma largura que a placa de cozinhar. Um exaustor com 5 cm de largura de cada lado, mais largo do que o fogão, funciona bem para fogões normais. Ao fazê-lo, pode ter a certeza de que todos os resíduos de cozedura são puxados para o exaustor e filtrados para fora da cozinha.

Outro aspeto crucial a ter em conta é a altura. A instalação do exaustor 24 a 30 polegadas acima da superfície de cozedura é aconselhada pela maioria dos especialistas. Durante a cozedura, esta altura permite recolher mais facilmente o vapor e o fumo sem interferir. Por outro lado, poderá ser necessário modificar a altura de instalação se a sua cozinha tiver tectos altos.

Lembre-se de que as dimensões corretas melhoram o aspeto geral da sua cozinha, para além de melhorarem a funcionalidade. Se planear com antecedência e estiver ciente destas diretrizes fundamentais de dimensionamento, pode garantir que o seu exaustor de cozinha funciona corretamente e fica bem na sua divisão.

Requisitos para os exaustores de cozinha

O desempenho é o principal fator a considerar na seleção de um exaustor e está intimamente ligado à potência. Investir dinheiro num equipamento que se adequa aos seus gostos mas que tem uma potência demasiado baixa é um erro que deve ser evitado a todo o custo. Para selecionar o exaustor ideal, siga as normas SNiP, que especificam os parâmetros seguintes:

• desempenho para um fogão elétrico com dois queimadores – 60 m3 / hora;
• com três queimadores – 75 m3 /hora;
• com quatro queimadores – 90 m3 /hora;
• para um fogão a gás – 100 m3 / hora.

É importante ter em conta que as dimensões do exaustor não estão diretamente relacionadas com a sua funcionalidade; em vez disso, deve utilizar as informações do passaporte listadas nas instruções anexas para orientar a sua seleção.

A fórmula abaixo é utilizada para calcular a produtividade mínima:

Onde S é a área da divisão, H é a sua altura e P é a produtividade em m3/hora. O coeficiente 12 é introduzido de acordo com as normas da SES.

O comprador pode escolher o tamanho e o design do aparelho, desde que este esteja em conformidade com as normas de segurança contra incêndios.

Seleção da largura do capuz

Este parâmetro tem pouca influência no desempenho do aparelho e apenas afecta a sua aparência. Os aparelhos contemporâneos são produzidos com larguras que variam de 350 a 1200 mm e dimensões de 35, 45, 50 a 120 cm, todas com um incremento de 10 centímetros. O tamanho do fogão ou de outro aparelho sobre o qual está montado e ao qual está ligado dita geralmente a escolha dos tamanhos. Além disso, são direcionados pela superfície de exaustão em particular e não pelas dimensões gerais do corpo.

A metragem quadrada da cozinha determina em grande parte as dimensões dos fogões e, consequentemente, dos exaustores. Assim, os fogões compactos com dois queimadores e uma superfície de trabalho de 45 cm são adequados para cozinhas com menos de 12 m2, enquanto os fogões de 60 cm são adequados para divisões até 18 m2.

Profundidade do aparelho

Tanto para a versão com cúpula como para a versão de encastrar do aparelho, este parâmetro é crucial. A configuração ideal para os exaustores de cúpula é a de igual largura e profundidade do aparelho; para os exaustores de encastrar, a profundidade varia em função da parte retrátil. Antes de instalar qualquer um destes aparelhos, tenha em conta as dimensões dos armários de parede e a sua distância entre si.

Que altura é necessária para um exaustor numa cozinha

A altura do aparelho é determinada a partir de dois ângulos: a altura do próprio aparelho e a altura a que é instalado por cima do fogão ou de outro aparelho.

Ao discutir as dimensões geométricas, começamos com a altura dos tectos e a localização da ventilação à qual o dispositivo está ligado. Relativamente à altura acima do fogão, aplicam-se as seguintes diretrizes e normas:

• para um fogão elétrico, esta dimensão deve ser de, pelo menos, 65 cm;
• para um fogão a gás – 75 cm;
• para dispositivos com uma inclinação variável na horizontal – 55 cm.

O aparelho não deve ser instalado ao nível dos olhos; em vez disso, deve ser corretamente posicionado. No caso de ter um ecrã tátil, a altura é escolhida para garantir uma utilização confortável.

Compreender as dimensões é essencial tanto para a funcionalidade como para o estilo ao selecionar o exaustor de cozinha ideal. Um exaustor de tamanho adequado não só garante uma ventilação eficiente, eliminando eficazmente o fumo e os odores, como também melhora a estética da sua cozinha. Para o ajudar a tomar uma decisão informada que melhore o seu espaço de cozedura, este artigo irá guiá-lo através dos factores importantes a ter em conta ao escolher as dimensões ideais do exaustor de cozinha, desde a medição da área do seu fogão até ao equilíbrio entre desempenho e estilo.

A funcionalidade e a estética da área da cozinha podem ser grandemente afectadas pela seleção das dimensões adequadas do exaustor de cozinha. Para garantir que o exaustor oferece uma cobertura suficiente, é crucial ter em conta o tamanho do seu fogão ou placa de cozinhar. Um exaustor demasiado grande pode dominar visualmente a cozinha e consumir mais energia do que um demasiado pequeno, uma vez que pode não ser capaz de captar adequadamente todos os fumos e cheiros.

Lembre-se de medir a largura da sua superfície de cozedura e de ter em conta o espaço extra de cada lado ao escolher as medidas. Isto ajuda a recolher a gordura e o vapor de todas as partes do seu fogão. A altura a que se instala o exaustor também é muito importante; deve ser suficientemente baixa para captar o vapor e o fumo de forma eficiente, mas suficientemente alta para não interferir com a cozedura.

Em conclusão, para determinar o tamanho ideal do seu exaustor de cozinha, é necessário encontrar um equilíbrio entre design, eficiência e cobertura. Assegure-se de que as medidas são exactas e tenha em conta a forma como o exaustor se enquadra no design da sua cozinha. As proporções corretas melhorarão a sua experiência geral na cozinha, proporcionando um espaço de cozinha mais limpo e acolhedor.